| 作曲者 | Michael Philip Mossman（マイケル・フィリップ・モスマン） |
| シリーズ | ジャズアンサンブル |
| 編成概要 | ビッグバンド |
| 解説 | マイケル・フィリップ・モスマンのオリジナル・マンボです。曲のタイトルにある「モフォンゴ」はプエルトリコの人気メニューで、ママの味は、まさにおふくろの味という意味でしょう。明るくメロディアスなテーマとゴキゲンなマンボのリズムが最高です。アルトサックス、テナーサックス、トランペットに組み合わせが自由にできるソロ・スペースがあります。 |
| 編成 | Full Score/Eb Alto Saxophone 1/Eb Alto Saxophone 2/Bb Tenor Saxophone 1/Bb Tenor Saxophone 2/Eb Baritone Saxophone/Trumpet 1/Trumpet 2/Trumpet 3/Trumpet 4/Trombone 1/Trombone 2/Trombone 3/Trombone 4/Guitar/Piano/Bass/Drums/Aux Percussion/C Solo Sheet/Bb Solo Sheet/Eb Solo Sheet/Bass Clef Solo Sheet |